وما يؤكد صحة الملاحظات التي أشرنا اليها آنفا هو كثرة الضبوط التموينية التي تحررها مديرية التجارة الداخلية بدرعا حيث بلغت الضبوط المنظمة بحق أصحاب الأفران الخاصة خلال الشهرين الماضيين /65/ ضبطاً تموينياً وعينة منها /37/ ضبطاً في شهر رمضان المبارك، وقد تبين لنا من خلال المتابعة والتقصي بأن السبب الذي يقف وراء سوء الانتاج في بعض أفران ومخابز المحافظة يعود لسوء صناعة الرغيف فيها وبخاصة ما يتعلق بعمليات التخمير والعجن ونسب كميات الملح والخميرة المستخدمة، اضافة إلى تردي طرق الشوي والتعبئة والتوزيع وليس إلى خشونة الدقيق وعدم مطابقته للمواصفات كما يدعي أصحاب الأفران، فالكميات المستعملة من الدقيق في صناعة الرغيف مطابقة للمواصفات من حيث اللون ودرجة الرطوبة والتحبب.‏