|
|
منوعات
ويعتبر التوت الأرجواني الغامق من أغنى أنواع التوت الداكن بمانعات التأكسد, ولكن منافعه تتراجع بسرعة بعد قطفه, لذا يجفف اللب بالتجميد, ويدخل في صنع العصائر المثلجة. ويستعمل التوت الأرجواني عادة لعلاج مشكلات الجهاز الهضمي, لأنه غني بالألياف, ويحتوي كذلك على مركب فيتاستيرول المكافح للكولسترول, والمفيد جداًً للدورة الدموية, كما يحتوي على اوميجا .3 |
|
