ثورة أون لاين:
فوائد عصير الفاكهة كثيرة جدا. واحد من المشروبات المشهورة هو عصير الفاكهة “الكوكتيل” حيث له مذاق رائع في الفم. و هو ليس رائع المذاق فقط ، بل أن له فوائد صحية أيضاً. لذلك ننصحك بتناول كوب من عصير الفاكهة المنزلي وليس المُعبأ خارج المنزل فهو مضاف له مواد حافظة وسكر بشكل مبالغ فيه وألوان صناعية كما إنه يعتبر خالي من أي قيمة غذائية بالإضافة للسعرات الحرارية العالية به. نحن هنا نتحدث عن عصير الفاكهة الكوكتيل الطبعيي المصنوع في البيت من الفواكهة الطازجة فإن لديه قيمة غذائية عالية، من ضمنها البروتين و فيتامين بي، و هو العنصر الأساسي في معظم الفواكه فهو:
يمنع السرطان ويحمي القلب فيحافظ فيتامين بي 6 على صحة القلب عن طريق منع تكون الهوموسيستايين. و هو يعمل عن طريق منع تكون الجلطات في الشرايين، والتي تسبب عادة إنسداد سريان الدم. وبالإضافة لذلك، فهو يقلل من الإلتهابات أثناء تصلب الشرايين، و تجنب الترسبات داخل الأوعية الدموية.
ويزيد من كثافة العظام ويمنع فقر الدم – تأخير الشيخوخة – يمنع تكون حصوات المرارة
و يحسن الهضم
غني بالألياف الغذائية و الخصائص المساعدة على الهضم. لذلك فهي تساعد على تحسين الهضم في الأمعاء عن طريق تحفيز الجاسترين، حمض المعدة و إنزيم البنكرياس. وبالإضافة لذلك، فهي تساعد على إمتصاص العناصر الغذائية الهامة، و تقضي على الدهون الغير ضرورية.
الآثار الجانبية لكثرة تناول عصير الفاكهة
بالرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية لمشروبات الكوكتيل، إلا أن لها أيضاً آثار جانبية. لذلك عليك الإنتباه لهذه الآثار الجانبية:
يمكن لتناول الكثير من الفواكه أن يتداخل مع مستويات السكر في الدم. لذلك تجنب تناوله يومياً.
بسبب السكريات المضافة عند عمل عصير الفاكهة هي غنية بالسعرات الحرارية. و بالتالي من الأفضل عدم تناولها بكميات كبيرة او تقليل نسبة السكر المضاف لها .
