الفواكه والخضراوات تساعد على تحسين وظائف الرئة
منوعات الأحد 20/5/2007 أظهرت دراسة جديدة أن الرجال الذي يأكلون كمية كبيرة من الفواكه والخضراوات والسمك قد يحافظون على رئاتهم وقلوبهم سليمة.
ووجدت الدكتور رافائيلي فاراسو من كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن وزملاؤها أن احتمالات اصابة الرجال الذي يتبعون حمية أقرب الى حمية البحر المتوسط المثالية بسرطان مزمن في الرئة تقل الى النصف بالمقارنة مع الرجال الذين يتبعون عادات غذائية أبعد ما تكون عن حمية البحر المتوسط.
ولكن هؤلاء الذين يأكلون بشكل أكبر الوجبة الغربية والتي تحوي كثيرا من الحبوب النقية واللحوم المعالجة والحمراء والحلوى والمقليات الفرنسية يزيد لديهم خطر الاصابة بسرطان الرئة أكثر من أربعة أضعاف.
وقالت فاراسو وزملاؤها في دورية الحلق إنه تم الربط بين الفواكه والأسماك وتحسن وظيفة الرئة وتراجع خطر الاصابة بمرض الرئة المزمن.
|