|
|
اغــفــاءة صـــخـر منوعات وها قد عاد من جديد ينفض عنه غباراً غطاه لحين من الزمن لكن الشجر الحاني عليه دثَّره لحين العودة إليه، بطم يفيء بظله على حجر ليس صلداً حين يحتاجه أبناء الوطن. يهطل زيتاً وقمحاً والباطوس لمن لايعرفه:
هو عبارة عن حجر كبيرة محفورة على شكل جرن وفي داخلها حجر تدعى الخريزة، أسطوانية الشكل ومثقوبة في المنتصف يوضع فيها زراع من الخشب لسهولة تحريكها ودورانها، وعادة تربط نهاية الزراع إلى حيوان والذي يقوم بالدوارن وبالتالي تحريك الحجر، وينتج عنه ضغط وهرس للزيتون.
|
||||||||||||||||||||||||||
