من صخور بلادي، من ترابها، سهولها، جبالها، قممها، وديانها، من كل مكان ينهل الخير والعطاء، ومن ابتكارات الناس الطيبين تكون الاختراعات المحلية من منكم ينسى ( الباطوس)...النص الكامل
يتميز «مربى العنب» بطعمه اللذيذ كالعسل، ويعد تجهيز هذه المؤونة في مدينة «القامشلي» في هذه الفترة من السنة من الضروريات والأساسيات في جميع المنازل، ليتم تناوله على مدار العام....النص الكامل
