المونة..السلاح الأمضى لمواجهةالاحتكار وجنون الأسعار...طريقة الآباء والأجداد صمّام أمان غذائي للعائلة.. ونواة لمشاريع صغيرة مستدامة... العودة إلى الطبيعة لاستنباط الحلول وقهر البطالة... للدخان نصيب
مع أفول فصل الصيف تبدأ رحلة التحضير للمونة المنزلية «الشتوية» التي تعدّ امتداداً تراثياً مازالت عاداته متداولة عند شريحة واسعة من العائلات، ولاسيما في المناطق الريفية البعيدة عن صخب المدينة ونمط حياتها....النص الكامل
العودة إلى الجذور
كعادتها العقلية السورية تجترح الحلول التي تتناسب وطبيعة الظروف التي تجتازها.....النص الكامل
أرشيف المقالات لعام 2004
دمشق
حلب
اللاذقية
دير الزور
تدمر
E - mail: admin@thawra.sy
| الثورة | | الموقف الرياضي | | الجماهير | | الوحدة | | العروبة | | الفداء | | الصفحة الرئيسية | | الفرات |
